取説のレシピ……と思ったら、鳥カラの唐揚げ粉がありませんよ。大丈夫、昔はそんなの使わなかったもん。
片栗粉、薄力粉を大さじ２、塩、コショウ、ショウガなど入れて揉み、数分放置。
網に並べてクイックメニューでスタート。
25分かかると。
焼き上がり数分前に、鳥の皮がじりじりとして油がしみ出てしましたよ。
こりゃちゃんと加熱できてるぞ。と期待していたんですが、衣になってませんでした(^_^;)
ちゃんと唐揚げ粉を使ってやんなきゃダメですね。
もう一度チャレンジしなくっちゃ。
モントンのケーキミックス（チョコ）が安売り。いくらバレンタインデー期間が過ぎたからって、半額はかわいそうだ。
サクッと泡立て器で生地を作り、鳥カラ作る前に焼いてみた。
うむ、機器それぞれの個性があるけど、やはり一度試してみないとわからないことは多いね。
260度指定だったけど、この機器だとちょっと温度を上げていいみたい。
鉄コレのクモニ13007を某模型店でゲット。制作中のレイアウトで、荷物電車として活躍する予定。DCC入れなきゃ。
radiko、聞いてみた。「IPサイマルラジオ」実用化試験配信のやつだ。
it'sコムはちゃんと地域認識してくれた。聞けた。
う、音がいい。 ビットレートあまり高くないはずで、耳が慣れれば、まあそれなりなんですけど。AM放送のステレオとか、ああ、すげえ。
明日は久しぶりに自由に使えるお休み。午前中は鉄分補給に出かける予定。薄曇りがいいなぁ……(^_^;)
